酒文化在中国已经流传了数千年，考古学家发现的中国最古老的酒，距离现在已经有3000多年，那么保存3000年的酒它会变成什么样的呢？还能不能喝呢？这恐怕是很多好奇的问题，而在1974年的时候，考古队在沈阳古墓发现千年美酒，一位专家居然直接品尝了一下，然而品尝后专家只说了连他自己都不懂什么意思的五个字。

古墓发现千年美酒

在中国不少古墓中都曾发现过美酒，这点与古墓中发现穿龙袍的女尸还是略微不同的，在发现古酒的时候，有两位专家曾现场品尝过这些美酒，他们分别是郭沫若、冯永谦，两位专家尝完之后的举动让在场的所有专家都惊呆了，因为酒的味道似乎并没有想象中的那么神奇。

1937年的时候，中国考古专门有了非常重大的收获，因为长沙马王堆的汉墓群被发现了，在这个汉墓群中出土了很多非常珍贵的文物，比如长沙马王堆汉墓女尸辛追夫人等等，同时还有古墓发现千年美酒，著名的文学家郭沫若当时其实也在考古现场。

汉墓群中有一坛液体被发掘了出来，从液体的成色来看，郭沫若认为它是汉代的美酒，因为香气扑鼻，所以郭沫若美欧忍住，用手指在液体中沾了一下然后放到了嘴中尝了一尝，但是具体什么味道，郭沫若也没有明确说明，只是在场的其他专家再也不敢学郭沫若了。

1974年沈阳古墓发现千年美酒，在考古队中有一位专家冯永谦，据传这位老专家是爱酒人士，在发现美酒的时候，也是没忍住用手蘸了一些然后放到嘴里品尝，但他尝完之后其他专家就都不敢模仿了，因为喝完后他说：“这酒没味道”，能够喝出的就只有土腥味，毕竟已经放了几千年了。

我们知道有些酒是放的时间越久越美味的，那么古墓中发现的哪些存放了几千的美酒是不是也这样呢?其实并不是，在汉墓群中发现的许多美酒，发掘出来以后都已经基本结晶了，因为古代人们的封存技术有限，所以密封效果并没有那么理想，有一些酒和青铜器发现了化学反应，所以很多就都已经变成绿色了。

结语：在古墓发现千年美酒是比较常有的事情，虽然经常发现，但是敢于在发掘现场直接品尝美酒的却只有两位专家，一位是郭沫若，还有一位是冯永谦，他们在尝完之后都表示酒已经基本喝不出什么味，倒是土腥味非常的重，而且有些就已经变成绿色，所以并不能直接饮用。